食育の実績


「関東信越税理士会所沢支部女性部で食育研修」  
2009年9月12日(土)

 保護者の方が所属している税理士会の女性部でお話を頂きました。
 11時から始まり食育についてや、幼稚園での食育実践について、健康と食についてと40分ぐらいでお話させて頂きました。
 その後、幼稚園の畑に行き、季節の野菜などを収穫してお持ち帰りしてもらいました。
 そして、場所を近所にあるおいしい野菜料理を提供してくれるレストランイーズパッションに場所を移し、 シェフの鈴木栄治さんから畑の野菜を使った料理のデモンストレーションをしてもらいました。
料理のポイントや、野菜の切り方など事細かに教えて頂き、料理や野菜について情熱的にお話して頂きました! 参加者の方々からは非常に喜んで頂きました。
 異業種の方々との触れ合いはとても、楽しくまた勉強になります。ありがとうございました!


食や健康に対して関心を高めて頂きました。 おひさまクラブでもいつもお世話になっています。 野菜本来の味を生かして、とてもおいしく頂きました。

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